Většina zaměstnanců i vedoucích pracovníků vnímá čistotu a hygienu na pracovišti pouze pohledem. Mikrobiologické nečistoty jsou však neviditelné. Bakterie a viry číhají i na místech, kde byste je nečekali. Jak s touto skrytou hrozbou účinně bojovat?
Kritická místa na pracovišti. Kde se hromadí patogeny?
Viry a bakterie se na pracovištích nehromadí pouze na viditelně špinavých místech. Rizikovými faktory jsou zejména vysoká frekvence dotyku více osobami, nedostatečné nebo nepravidelné čištění a teplé a vlhké prostředí. Z pohledu šíření nemocí je tak mnohem rizikovější na oko čistý kancelářský prostor než třeba staveniště.
Asi nikoho nepřekvapí, že nejvíce virů a bakterií člověk přenáší na rukách a na obuvi. Kritickými místy na pracovištích jsou proto zejména podlahy, kliky, vypínače a tlačítka, madla a zábradlí, ovládací panely, telefony či dotykové displeje. Na těchto místech je obvykle více mikroorganismů než na WC prkénku, během úklidu jsou ale mnohdy zanedbávaná.
Pozornost byste proto měli věnovat nejen sociálním zařízením, ale i šatnám, společným a vstupním prostorům a kuchyňkám, kde je vysoké riziko přenosu patogenů z ruky do úst. Množství mikroorganismů se také roznáší na pracovních oděvech.
Pracovní oblečení jako inkubátor nebezpečných mikroorganismů
Správná údržba a čistota pracovních oděvů je pro zajištění hygienického standardu firmy naprosto klíčová, a to zejména v odvětvích jako zdravotnictví či potravinářská výroba. Praxe však ukazuje, že většina zaměstnanců i zaměstnavatelů tuto oblast zanedbává.
Proč jsou právě oděvy rizikové? Důvodů je hned několik. Na textilní vlákna se snadno zachytí mikroorganismy z povrchů a kůže zaměstnance. Pracovní oděvy jsou přirozeně teplým a vlhkým prostředím, které podporuje přežívání a množení mikroorganismů. Navíc fungují jako „mobilní povrch“ – na pracovních oděvech se patogeny mohou přenášet po celém pracovišti.
Jak ale ukázal průzkum agentury Norstat, údržba a hygiena pracovního oblečení v praxi pokulhává. Dle dat z potravinářských provozů v ČR a SR:
- si až 86 % zaměstnanců pere oděvy doma,
- 69 % z nich pere oděvy při teplotě nižší než 70 °C, která nezlikviduje patogeny jako Listeria monocytogenes,
- pouze 22 % pracovníků si vždy svoje oblečení žehlí.
Domácí praní nejenže není dostatečně efektivní pro odstranění všech bakterií, ale navíc zvyšuje riziko křížové kontaminace pracovního prostředí, tedy přenosu patogenů z domu na pracoviště a naopak.
Pouze profesionální praní pracovních oděvů zajistí dostatečnou hygienu na pracovišti. Zdroj: Lindströmgroup.com
Zdravotní a ekonomické dopady nedostatečné hygieny na pracovišti
Pokud není na pracovišti zajištěn dostatečný hygienický standard a pravidelná dezinfekce všech kritických míst, vede to logicky k vyšší nemocnosti zaměstnanců. Pravidelná expozice patogenům může navíc vést ke chronickým respiračním potížím a alergiím, které snižují výkonnost zaměstnanců a efektivitu práce.
Časté absence zaměstnanců mají negativní provozní i finanční dopady. Pokud k vám navíc přijde hygienická kontrola, riskujete sankce.
Co kontroluje hygiena v potravinářských a zdravotnických provozech?
Potravinářství a zdravotnictví jsou odvětví, která jsou pod přísným drobnohledem hygienických kontrolorů. Jaké oblasti nejčastěji sledují?
- Čistota na pracovišti – nejen aktuální čistota „na oko“, ale především frekvence a způsob úklidu a dezinfekce povrchů. Pro tyto účely je nezbytné vést záznamy o provedených úklidech.
- Osobní hygiena personálu – pravidelné mytí a dezinfekce rukou, ale i zdravotní stav zaměstnanců, stav pracovních oděvů, způsob jejich údržby a dostupnost hygienických potřeb.
- Dokumentace HACCP – povinně ji musí vést všechny potravinářské podniky, restaurace, sklady a prodejci potravin. Inspektoři kontrolují plán hygieny i jeho dodržování.
- Manipulace s odpady a nečistotami a další oblasti dle typu provozu.
Hygienické kontroly jsou v potravinářských provozech časté a přísné. Zdroj: Lindströmgroup.com
Jak řešit hygienu na pracovišti efektivně a profesionálně?
Přenechte starosti s péčí o pracovní oděvy a další textilie profesionálům ze společnosti Lindström. Díky službě pronájmu pracovních oděvů a vstupních rohoží budete mít jistotu, že každý zaměstnanec bude mít vždy k dispozici potřebný počet kusů v perfektním stavu.
Oděvy i rohože budou odborně udržované, opravované, a především hygienicky čisté a v souladu s hygienickými a bezpečnostními standardy ve vašem odvětví.
10 výhod pronájmu pracovních oděvů Lindström v kostce
- Firma Lindström navrhne pracovní oděv na míru pro každého zaměstnance s ohledem na zákonné normy a specifika jeho pracovní pozice.
- Následně zajistí pravidelné profesionální praní textilií, takže v oblečení nezůstanou žádné nečistoty ani patogeny.
- Každý zaměstnanec bude mít vždy dostatečný počet kusů v perfektním stavu přímo v šatní skříňce.
- Během údržby firma opraví oděvy a zašije díry, které mohou rovněž představovat riziko mikrobiologické kontaminace pracovního prostředí a výroby.
- Díky sledovací technologii a RFID čipům se vyhnete nebezpečnému vynášení oděvů mimo kontrolované prostředí pracoviště.
- Pronájem snižuje provozní a administrativní zátěž – už žádné nákupy, evidence, skladování, likvidace ani údržba oděvů svépomocí.
- Vyhnete se velkým investicím. Platíte pouze za skutečně využívané kusy, takže z dlouhodobého hlediska ušetříte.
- V online aplikaci vždy uvidíte, kde se konkrétní oděv nachází. Na pár kliků si můžete flexibilně objednat další nebo změnit parametry služby.
- Přehledné, automaticky generované reporty vám poslouží jako podklad pro hygienickou kontrolu.
- Díky ekologickým postupům údržby a opětovnému využívání všech oděvů zvýšíte i ekologický standard vlastního podnikání.
Čisté pracoviště vám přinese spokojené zaměstnance a prosperující byznys. Udělejte i vy z hygieny a bezpečnosti svoji prioritu. Pro nezávaznou konzultaci se obraťte na odborníky ze společnosti Lindström.
